まさよです。
こんばんは～
今日も新潟は寒かった～・・・けど、ほんの少しだけ太陽も顔をだしてくれました(^o^)
雨女の私が外に出ると、あられが降ってきましたけどね。。。
さてさて、２５日のクリスマスコンサートに向けて、着々と準備が進んでおります～
今日も、ピアノのくみちゃんから曲のことで連絡が♪
なので、息子が寝てから、パソコンに向かい、楽譜を仕上げておりましたよ～
今からワクワクドキドキです♪
皆さんに楽しんでいただけるように、メンバー一同頑張っております!(^^)!
楽しみだな～
そうそう、話はそれますが、今さらながら、「塩こうじ」にはまっておりまして。
今夜は、塩こうじに漬けておいた、豚肉と鶏肉を使って、ポトフを作りました☆お肉は柔らかくなるし、調味料にもなって、一石二鳥！
食いしん坊の息子も、「美味しくてたまらな～い！」と。
もっと早く使うんだった(^^;)
もし、まだの方がいらしたら、是非！お試しあれ～